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ATELIERS

NOS

Cookie

15,50€ - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Moelleux, croquants et fondants ! Voilà le secret de cookies réussis. A partir de notre recette originale, les enfants malaxent la pâte à cookie truffées de pépites de chocolat fondant. Cette recette simple et savoureuse ravie toujours les petits gourmands. Après cuisson, le cookie sera dégusté encore tout chaud, ou emporté à la maison dans son petit sac gourmand. 

Cupcake

15,50€ - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Pour apprendre de façon ludique à décorer de petites pâtisseries comme des cupcakes ou cake pops.

Nous mettons à disposition des enfants, des fleurs, des perles en sucre, des confettis en chocolat,… de la pâte à sucre, de la pâte d’amande etc…Ensuite les enfants laisseront libre cours à leur imagination pour les décorer.

Bonbon de chocolat

15,50€ - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Une véritable initiation à la chocolaterie ! Une brève explication sur l'origine du cacaoyer et sa culture, sur la fabrication du chocolat par le chocolatier lui même avant de commencer la création des bonbons de chocolat.

Les enfants deviennent chocolatiers, ils apprennent le secret d’un chocolat brillant fondant en bouche et qui ne blanchit pas.  Dégustation continue pendant l’atelier. Les enfants partagent un souvenir inoubliable et pourquoi pas le début d’une vocation !

Sucette

15,50€ - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Notre confiseur fait découvrir aux enfants tout l'art de faire des sucettes ! Les enfants commencent par former un disque de chocolat puis ils y ajoutent selon leur inspiration du moment :  fleurs, perles en sucre, confettis en chocolat, etc…

Pâte à sucre

15,50€ - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Apprendre aux enfants à réaliser soi-même de jolies décorations en pâte à sucre ou pâtes d'amande et à les modeler pour recouvrir un cupcake, un sablé, des tartelettes aux fruits. Selon la saison, nous réalisons des décorations thématiques (Pâques, Noël, Carnaval ou Halloween). Tout cela pour développer la gestuelle et le sens du goût et de l'esthétique des petits.

Amaretti / Macaron

16,50 € - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

A base de poudre d'amande, les "amaretti" sont de petits biscuits ronds, croquant et fondant à la fois qui ont une saveur douce-amère caractéristique de l'amande d'abricot dont la poudre est utilisée pour sa confection. 

La recette est aussi réalisée à base de poudre d'amande. Très simple à réaliser, ils sont un vrai délice pour qui aime cette saveur et son parfum qui évoque le voyage et l'art de la biscuiterie italienne. 

Ces petits biscuits ronds régaleront les parents autant que les enfants.   

Tartelette fruit

18,50 € - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Nous réalisons une pâte brisée pour confectionner notre tartelette aux bons fruits de saison ou aux fruits au sirop. Les enfants repartent avec la tartelette qu'ils ont fait eux-mêmes.

Pour cultiver le goût de la simplicité savoureuse et de saison !

Moulage de chocolat

18,50€ - Durée : 2h - réservation à partir de 8 enfants

Une véritable initiation à la chocolaterie ! Une brève explication sur l'origine du cacaoyer et sa culture, sur la fabrication du chocolat par le chocolatier lui même avant de commencer la création des moulages de chocolat.

Les enfants deviennent chocolatiers, ils fabriquent leurs moulages en chocolat noir, lait, blanc avec les formes proposées : poules, lapins, tortues ou autres créatures. Ils apprennent le secret d’un chocolat brillant fondant en bouche et qui ne blanchit pas. Dégustation continue pendant l’atelier. Les enfants partagent un souvenir inoubliable et pourquoi pas le début d’une vocation !

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Nos thématiques d'ateliers gourmands

Tarifs "particulier" par enfant au 1er mai 2016

Nos ateliers créatifs pendant les vacances

Lors de chaque atelier gourmand durant les vacances scolaires, nous proposons aux enfants des ateliers créatifs le matin ou l'après midi. 

La journée est riche et complète : les enfants laissent aller leur imagination, ils exercent leur agilité et apprennent à travailler la matière, explorent divers matériaux. Ils sont initiés à la couture et confection de toques, tabliers, sacs; à la peinture, à la création de petits objets issus du recyclage....

L'atelier créatif est compris dans la journée "Atelier vacances scolaires - Bouquet d'activités" & tous les "Ateliers vacances d'été". 

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